-
Charcuterie - the craft of salting, smoking,...
Inbunden bok. W. W. Norton. 1 uppl. 2005. 320 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Något fuktskadad i nederkant, både på pärm och försättsblad, små skav och veck.
Fint skick på sidorna.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9780393058291
- Titel
- Charcuterie - the craft of salting, smoking, and curing
- Författare
- Ruhlman, Michael
- Förlag
- W. W. Norton
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 320 sidor
W. W. Norton 1 9780393058291 -
The Making of a Chef: Mastering Heat at the C...
Häftad bok. A Holt Paperback Henry Holt and Company. First Paperbacks Edition uppl. 1999. 305 sidor.
ISBN 9780805061734
Mycket gott skick. Språk : Engelska. Inga anteckningar. 23,3 cm x 15,6 cm. 349 gram. (låda20220809-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
A Holt Paperback Henry Holt and Company First Paperbacks Edition 9780805061734
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Charcuterie - the craft of salting, smoking, and curing Ruhlman, Michael 2005. W. W. Norton 1 ex 250 SEK